Marre d’acheter des fruits et légumes venus d’ailleurs et pas toujours de bonne qualité ? Vous avez envie de retrouver du goût dans vos assiettes ? Potager City est le nouveau concept qui rapproche les producteurs des citadins pour offrir des fruits et légumes extra-frais issus directement des potagers de nos régions.
Une histoire de famille à la base d’un concept novateur
Potager City a été créé par deux frères (Damien & Yoann) qui ont grandi en famille à la campagne, avec un grand potager à la maison. Petits, leur maman a attendu de longues heures pour qu’ils finissent leurs assiettes de légumes mais elle n’a jamais abandonné. Comme tous les enfants, l’éducation alimentaire a pris du temps. 20 ans plus tard, les efforts de leur Maman ont commencé à payer. À la fin de leurs études, les deux frères qui boudaient les légumes créent Potager City, un concept de distribution de paniers de fruits et légumes extra-frais, sans stock et avec un seul objectif : refaire découvrir aux gens le goût et la fraîcheur.
Amoureux des produits locaux, frais et de qualité, les deux frères créent Potager City à l’été 2007, avec l’aide de copains (Florent, Sebastien, Guillaume) de leur famille et 25000 € d’économies en poche.
Les premiers producteurs approchés sont convaincus du concept et ils partagent leurs objectifs et leurs valeurs : goût et qualité des fruits et légumes, respect des saisons et de l’environnement, fraîcheur.
Comment ça marche ?
Il suffit tout simplement de créer un compte sur le site www.potagercity.fr Ensuite, choisissez le panier que vous souhaitez recevoir : Le mélange du jardin (mélange de fruits et légumes) ou une des différentes box proposées contenant une ou deux variétés (par exemple “Figues box”, “Tomates bio box”, “Framboises box”, “Fruits d’été”) en sachant que chaque semaine vous ne trouverez pas les mêmes produits la semaine suivante, tout change, c’est en fonction des saisons et des productions.
Chose importante à souligner, chez Potager City il n’y a pas de stock afin de conserver un maximum de fraîcheur. L’équipe fait ramasser ou préparer aux maraîchers et arboriculteurs uniquement ce qui est commandé par leurs clients. S’il y a 380 paniers à préparer avec une salade, c’est la coupe de 380 salades qui sera demandée, pas une de plus ! Pas de gaspillage, du goût et un modèle responsable.
Les paniers de la semaine suivante sont annoncés par e-mail chaque jeudi. Les commandes doivent être passées l’avant veille du jour de livraison (exemple : le lundi soir minuit pour la livraison de mercredi).
L’offre Potager City est sans engagement, et les frais de livraison sont offerts (points relais).
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Le test de la rédac’
C’est donc un panier “mélange du jardin” (équivalent à 4-5 kilos) que j’ai pu tester au prix de 16,50€. Au point de retrait choisi, on récupère un sac en papier avec sa commande à l’intérieur, il n’y a pas de surplus d’emballage, rien ! On y trouve même encore de la terre fraîche.
Il contenait :
- 4 citrons jaunes et 1 vert Bio de Sicile
- 3 courgettes vertes de la région PACA
- 5 oranges Bio d’Andalousie
- 5 pommes de terre nouvelles de la région PACA
- 1 salade Rougette de la région PACA
- 1 barquette de cerises de la région PACA
- 2 tomates cœur de bœuf de la region PACA
Le petit plus : vous trouverez des recettes dans le sac pour vous aider à cuisiner les fruits et légumes que vous avez reçus. J’ai trouvé le concept extraordinaire, les produits étaient frais et vraiment très bons. J’ai adoré ! Je recommande sincèrement, au moins à titre occasionnel, de temps en temps pour se faire plaisir.
Et vous ? Ce concept vous tente ? Vous en pensez quoi ?
Cet article a été rédigé dans le cadre d’un partenariat.
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